…perché la vita è meravigliosa se incontri frequentemente amici e sorrisi
caterina, una principessa autentica
marvin (dal Senegal con furore)
massimo (era sull'Arca)
aris
(Arrigo disse:) se questo è un uomo
compagni di merende
siesta
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Night & Day
mercoledì, Settembre 19th, 2012Leopolda Big Bang
sabato, Ottobre 29th, 2011
matteo "big bang" renzi
Ho ascoltato un Matteo rilassato divertito contento. (Comunque vada, un credibile coraggioso impertinente che ha immaginato di assumersi la responsabilità di decidere). Adesso si comincia a giocare.
Ho ascoltato un enorme entusiasmo rivolto allo stimolare e rendere fluida una realtà immobile, tale da scuotere le nebbie giovanili: nessuno ha ricordato a quegli stessi giovani che occorre lavorare, faticare o – come si diceva una volta – tribolare.
Ho ascoltato troppe voci che pensavano di dover fare e poche voci capaci di raccontare il facendo e soprattutto il fatto.
Ho ascoltato un Baricco appassionatamente impreciso, e autentico.
alessandro "big bang" baricco
Ho osservato e visto poca emozione, un po rituale. Realtà e percezione.
Marco l’Aureo
mercoledì, Ottobre 5th, 2011Articolo sul The New York Times: “Stabile tra i migliori chef d’Italia”
Frank Bruni, dal 2004 al 2009 critico gastronomico del The New York Times e oggi editorialista del prestigioso quotidiano americano e guru assoluto della ristorazione Usa, ha inserito Marco Stabile tra i sei migliori chef d’Italia (leggi l’articolo). Stabile, tra l’altro, è in partenza per Shangai, su invito del Consolato italiano, per promuovere la cucina italiana e a Miami ha firmato il menu del nuovo ristorante aperto da Toscana Promozione.
[fonte: La Repubblica Firenze]
Ora d'aria: Marco Stabile, Chef
Infatti Marco dovrebbe fornire il vero sottotitolo del suo ristorante “ORA D’ARIA”: una vera boccata d’aria fresca!
Ora d'aria: Marco Stabile, Chef